餐饮行业如何利用小程序将客流长期留存?
传统餐饮行业,排队、买单、收银、营销每个环节都是痛点,还有平台佣金高、顾客信息难以留存等问题很大程度抑制了商家的可持续发展,为了解决这一痛点,纷纷做了小程序开发。那餐饮行业是如何利用小程序将客流长期留存的呢?下面昆明小程序开发公司就给大家分析一下。
使用餐饮小程序,让顾客进店更方便、点餐更方便、结账更优惠,顾客自然愿意从小程序上操作,这样顾客就能主动给你留存的机会。接下来,昆明小程序开发公司就从顾客进店消费的过程,进店、点餐、结账等环节给大家做顾客引导,教你怎样把这一大批客流沉淀到自己的私域里边留存、裂变。
一、进店→引导注册
尤其是在用餐高峰时期,生意好的餐厅排队是难免的事。传统的拿号方式拿了号只能干巴巴坐着等,不能离开餐厅范围以免错过号,很不方便。若此时餐厅门口张贴着“小程序扫码拿号”之类的海报,引导顾客注册小程序拿号,小程序拿号可随时查看排队状态,不必在店等候,并且注册完成还可获得20元优惠券,顾客何乐而不为。
扫码注册→成为会员→领取优惠券→拿号
二、点餐→引导消费
到了点餐环节,餐桌一旁可张贴小程序二维码配上相应的文案例如:扫码点餐,更快更优惠,引导顾客完成点餐。服务员在指引顾客进店的时候,也可提醒顾客扫码点餐。顾客通过小程序点餐,既提高了服务员的工作效率,又做到了客户留存工作。还可在餐桌上放置一些充值活动的宣传单,大致内容要写清楚充值对于顾客的好处,例如充300送50,充500送100等(具体活动内容根据本店情况设置),并且每次用充值余额消费还可额外获取一份免费菜品。
三、结账→引导充值
顾客用餐完毕到了结账环节,在等餐过程中完成充值的顾客即可在小程序用充值金额完成本次消费。没有充值的,收银员可引导顾享受与充值优惠活动,前文提到的充300送50,充500送100,赠送金额直接到达小程序余额。这样没有套路,优惠力度颇大的充值活动能让顾客花最少的钱享受最实惠的餐饮服务,吸引力度还是很大的,招募一批会员不是问题。
四、维护→留存裂变
前面做的一系列工作都是为了将顾客引导到小程序里边,引导进去这就完了吗?自然不是。关注我们小程序的粉丝大多都是消费过的客户(拿了号没进店的除外),这类客户有过消费记录信任感更强。这时我们就要借助小程序开始做精细化运营,以此增加顾客粘性,达到裂变和二次进店的效果。
例如小程序里边的签到功能,顾客连续签到多少天下次消费即可免费获得一份甜品;价值299的多人餐限时秒杀价仅需138;价值299的多人餐砍价免费拿;某某假节日充值五百送两百等等,总之在盈利的情况下最大程度去迎合顾客的心理,实现裂变和复购。
昆明小程序开发已为餐饮行业带来了无数流量,在顾客未进入店铺时,竞争就已经开始,而餐饮小程序就已经抢占先机,并且在就餐环节中给客户更好的体验,客户可以进行自助点餐,节省时间,提高翻台率,客户就餐后还能收到小程序送出去的优惠券,礼品卡等,鼓励客户再次消费,沉淀店铺流量。