当餐饮“守旧派”还在坚持传统的餐饮经营方式,餐饮“维新派”已经开始利用移动互联网技术开启餐饮经营模式的变革。餐饮小程序在行业中迅速普及,实现了预约点餐、扫码点餐、外卖等功能,各种餐饮消费场景都能通过餐饮小程序开发来实现。
试想一下下面的场景:
两家相邻的餐馆,一家店每天开张营业的第一件事就是打扫卫生,而另一家则在前一晚就通过微信给第二天生日的所有会员推送了生日优惠券,提前锁定第二天来店的客人;当前一家店还守在线下门店等客进门,后面一家店已经通过“附近的小程序”对周围三公里的顾客进行覆盖。这样的两家店,即使开在相同的位置,每天同一时间营业,但是两家店已经处于不同的起跑线上了。
那么通过餐饮小程序开发之后,对餐饮店来说又有什么样的改变呢?
1、降低人力成本
以前的餐厅需要配备很多服务员,负责不同的工作内容,规模较大的餐厅甚至需要 20 -30 名服务员,人力成本是比较高的。而通过餐饮小程序开发之后,顾客可以通过扫描二维码点单、下单、支付的功能,可以将餐厅的服务人员减少到原来的三分之一,大大节省人力成本。
2、减少采购成本
拥有小程序后,商家可根据小程序后台数据统计功能,分析食材用量概况,根据数据去采购食材,自然可以最大限度地减少食材浪费。
3、利用数据分析,实现精准营销
消费者通过扫描二维码消费后,小程序会留存用户信息,相当于微信直接给商家对接了会员功能。商家可根据用户的消费信息数据,针对性地调整会员等级以及会员折扣,有助于提高商城的复购率。
4、「附近小程序」是微信线上免费引流入口
微信的「附近的小程序」功能,能覆盖五公里以内所有小程序商家的位置信息、基本店铺资料。这相当于免费给所有商户开通了一个五公里以内的线上店铺展示位置。用户只需打开「附近的小程序」搜索,就能找到自己想要的店铺、产品或服务。
5、餐饮业小程序实现线上线下裂变营销
微信小程序的核心是线下,用户可以在店内扫描小程序二维码下单。商家通过这种方式将线下的流量汇集到线上,再将线上的流量通过活动推广反哺给线下,线上线下场景互通形成一套完整的裂变营销模式。当达到这种效果之后,商家们就再也不用为用户发愁了。
6、减少外卖平台的额外支出
现在的微信小程序,只要餐饮公司入驻,开通商城支付功能,并且安排配送服务,消费者就可以直接在小程序里面下单支付,商家便可安排配送,不需要经过第三方外卖平台。对于餐饮商家来说,可以大大节约中间环节的费用。
餐饮小程序开发具有场景多、频次高、线上线下无缝对接等优势,是餐饮行业的又一次新变革,各大餐饮巨头都纷纷从APP转战到小程序。小程序应用到餐饮行业中,可以很好的解决餐饮企业经营管理遇到的痛点,门店人员难招、外卖平台佣金高、营销和引流困难等问题。
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餐饮小程序开发为餐饮店赋能改善发展现状
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2019-09-04 17:27
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